冻干食品是真空冷冻干燥食品的简称，也称FD食品。由于冻干这一特殊处理过程，因而可以较大限度地保持了原新鲜食品的色香味及营养成分、外观形状等；此外冻干产品无须防腐剂就可在常温下保存5年以上，且成品重量轻，便于携带和运输，是加工旅游、休闲、方便食品 好的方法。不含油、没有添加剂和防腐剂，是真正的天然食品。易消化吸收、营养不流失、易保存、食用方便、安全健康的特点。

1、冻干草莓粒

产品品名：冻干草莓粒                     

产品成分：优质草莓

产品规格：10KG/箱

保质期限：12个月

保存条件：18℃以下干燥阴凉处存放

执行标准号：Q/QQS0001

2、产品介绍：

1、挑选成熟完好的草莓为原料；

2、天然草莓制成；

3、先进的真空冷冻干燥工艺；

4、不添加任何香精、色素或填充料；

5、保持草莓天然的色泽和风味，令你的产品更显天然、健康特色；

6、先进的研磨工艺，草莓粒大小尺寸可根据客户具体要求生产。

3、在食品中的应用

冻干草莓产品富含多种维生素和矿物质，是一种优质的食品配料，可用于食品加工的各个领域，提高产品的营养成分，改善产品的色泽和风味，丰富产品的品种。

如冰淇淋、饮料、焙烤制品、乳制品、婴幼儿食品、糖果等。