双层半自动高温杀菌锅 电加热熟食灭菌设备 价格优惠

苑玉娜

食品杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、山野菜杀菌锅安全联锁装置、轨道、杀菌筐或杀菌盘、豆制品高温杀菌锅蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。

食品杀菌锅杀菌方式分类：

1、热水循环水浴式杀菌：杀菌时不锈钢蒸汽杀菌锅内食品全部被热水所浸泡，这种杀菌锅方式热分布比较均匀。

2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是对山野菜杀菌锅内先加水，而是直接进蒸汽进行加温，由于在杀菌的过程当中锅内存在常温空气会出现冷点，所以这种杀菌方式的热分布不是 均匀。

3、淋水式杀菌：这种方式是将热水通过喷嘴或喷淋管喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴，喷射出雾状的波浪型热水喷到食品表面，所以温度非常均匀且无死角，豆制品高温杀菌锅而且升温和冷却速度十分迅速，能够全面、快速、稳定的对杀菌锅内产品进行杀菌，特别是适合软包装食品包装的杀菌。根据需要杀菌的产品的不同，从而选择用哪一种杀菌方式，欢迎来电，我们将一一为您解答