鱼肉提取机的特点：鱼肉提取机主要用于各种鱼肉的提取去皮去骨处理，将鱼体中的鱼

肉和鱼骨，鱼皮 ，鱼筋进行分离。把虾肉跟虾壳进行分离，也可以把虾头肉（膏）采出。

处理效率高，省时省力，减少 劳动成本。接触食品部位采用优质不锈钢材料，符合国家

食品卫生标准要求。

 工作原理：人工把待加工的鱼先去掉鱼头和取出鱼肚中的内脏;对大鱼，则需将鱼剖分成

两半,漂洗 干净（避免采出来的鱼浆被内脏及鱼血污染）。随后将鱼片投入到料斗内

(鱼的剖分面朝向采取筒，背 部贴近橡胶带),鱼在橡胶带的带动下进入采取筒与橡胶带的

挤压区，在橡胶带与采取筒之间的挤压力的 作用下,鱼肉被挤压通过采取筒上的小孔进入

采取筒内，采取筒内的鱼肉碎粒会随着旋转自动送出。而 鱼皮及鱼刺等杂物则被装在机器

上的刮刀从采取筒外延上刮下落在收集槽中。整个采肉分离过程无需人 手操作，方便卫生。

橡胶带与采取筒之间的压力大小,是由位于机器头部的橡胶带拉紧装置调节。调节 量的大小

可根据鱼种的大小灵活调整。提取出来的鱼肉可作为鱼丸、鱼浆，鱼酱，鱼肉饼，鱼馅饺等

等食品原料，大大提高鱼类经济价值。