XZ-160短款（开背/开肚）杀鱼机整机采用优质不锈钢制造，耐磨耐用，符合食品卫生标准。把鱼放在设备的入料口，输送链条自动把鱼送到切割刀片处将开肚/开背（鱼肚朝上放为开肚，鱼背朝上放为开背）,适用于水产品加工厂，肉类加工厂，鱼类罐头厂，大型餐饮行业等单位。本产品不会对鱼头、鱼尾、鱼鳍造成损伤。

产品参数

xz-160 型短款开背/开肚杀鱼机（不去鳞）采用不锈钢材质制造，耐磨耐用，符合食品卫生标准。可处理半解冻或者解冻状态下的鱼，保持其新鲜度；刀片可根据鱼的种类调节，可保证高产量。操作简单，清洗方便，安全可靠，性能稳定。功能强大，直接实现开肚/开背的工艺，生产效率高，产量大。开肚/开背效果好，清洗干净，对鱼身基本没有损伤。本机适应鱼类：带鱼、小河鱼、秋刀鱼、桂花鱼、土鲫鱼、翘嘴鱼、石斑鱼、石鼓鱼、花杈鱼、马口鱼、黄辣丁（昂刺）等体积小的鱼类。