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小型血豆腐生产线盒装血豆腐加工设备散装血豆腐生产流水线厂家

¥ 100000.00 ~ ¥ 210000.00

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小型血豆腐生产线盒装血豆腐加工设备散装血豆腐生产流水线厂家示例图1

血豆腐流水线散装血豆腐生产线工艺要点：

1、采血：预先在盛血容器中放入0.25kg柠檬酸钠;装入50k血;放在4-10°C冷库中备用。

2、过滤：降温后的血用10目以上筛网过滤,除去少量凝块。

3、配料：与0.25kg柠檬酸钠、0.7羧甲基纤维素钠、0.2-2%氯化钙(对成溶液)、27公斤水混匀。

4、灌装、真空脱气封装：猪血块生产线配料后的血分装于固定形状的盒中;凝固后在真空条件下热合封装。

5、灭菌：封装后的血放入60-90°C热水中灭菌30-140分钟(或高压灭菌5-40分钟)。

6、贮存:经过灭菌的血自然冷却后检验,合格品在0-4°C条件下保存，保质期1个月血豆腐加工生产线。

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