蔬菜清洗机分为叶菜清洗机和根茎类两种，叶菜类清洗机主要采用高压气泡清洗机进行清洗，根茎类清洗多数用九辊去皮清洗机或喷淋式平行毛辊清洗机

气泡清洗机适用于清洗小油菜、苦菊、菠菜等叶菜类蔬菜，小菊花、木耳、香菇、海带等食品原料清洗还可清洗大枣、葡萄干、圣女果等水果类。

清洗机冲击波原理能够将蔬菜瓜果表面冲洗干净，提高50%以上的工作效率，采用较先进的水处理系统对清洗水进行消毒处理，有效的杀灭有害细菌，分解残留农药；本机设有隔菜板，将清洗物与洗下的泥沙有效隔离开，降低了水的浑浊度，大幅提高了清洗水循环利用率，可节约80%的清洗用水,节省了人力；操作方便，省时省力，能耗低，卫生、安 率高。

清洗机功能优势

1、采用优质SUS304不锈钢制作，符合国家食品行业使用标准。

2、采用气泡翻滚、刷洗、喷淋技术，限度的对物进行清洗，不损坏产品。

3、各单机可根据用户的加工特点量身定制，程度满足工艺要求。

4、清洗运行速度无级可调，用户可根据不同的清洗内容任意设定。

5、结构紧凑，自动化程度高，适合于各种加工规模企业使用。

6、不损坏蔬菜、效率高、占用面积小、被清洗物洁净高出人工常规洗法三倍以上。