【产品名称】生姜粉

【英文名称】Ginger P.E

【植物来源】本品为姜科植物姜Zingiber officinale(Willd)Rosc.的新鲜根茎。

【性状】棕黄色粉末

【包 装】内用双层塑料袋1公斤铝箔，外用纸板桶（25公斤/桶）

【保 存】置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【保质期】两年

    生姜是姜科多年生草本植物姜(Zingiber officinale Roscoe)的新鲜根茎，高40~100cm。品种有:青州竹根姜 山农一号生姜 青州小黄姜。

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