1.多用途：系统完全模拟工业化生产，是工业化生产线的再现。既可用于教学演示全部生产流程，亦可用于工艺配方的研究、口味甄别、添加剂的应用及样品的制作。

   2.系统完整性：对于清汁、浊汁、浓缩汁和果酱等产品，从清洗、提升、检果、破碎、榨汁、预热灭酶、酶解、过滤、浓缩、调配、脱气、均质、杀菌、灌装，直至 终产品包装完整的生产线系统。

   3. 关键性设备的独立性：考虑到工艺的研究，对于部分设备，既可配套于系统中，也可独立使用，无需附属设施。并在能源供应上尽可能独立以节约能源。

   4.低产能设计（ 低20L/H）节约了原料的一次性投入，方便试验过程的备料，特别适合高校类客户群体和企业研发部门做产品工艺研究之用，也可进行长时间批量生产。

   5.综合考虑系统特性及实验室地理位置及有限的能源供应，系统能耗设计更为合理、便捷；

   6.管线充分考虑到给参观者演示的需要，布置整齐，并使每个操作系统单元能自成一系统

   7.先进的工艺设计，优良的设备制造质量与工程安装质量，保障了整个系统设计优良，结构紧凑，外形美观，排布走线合理。

２）

果酱的制作过程比较严格，酱料的制作加工可以应用一整套的生产线，酱料生产线这样可以提高生产效率，保证产品的品质，为人们的生活提供方便。果酱里含有天然果酸，能促进消化液的分泌，有增强食欲、帮助消化的功效。