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美国进口Cascade卡斯卡特啤酒花精酿自酿啤酒花颗粒

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济南鲁丰啤酒原料有限公司
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Cascade啤酒花

原产地:美国

阿尔法酸:4.5-7.0%

特点:苦香兼优

卡斯卡特是1972年在美国农业部的育种计划下,有俄勒冈州开发并种植的。他有着中上等强度的花香,和独特的气味。是美国酿酒师常用的香花品种。

特点:极为显著的葡萄柚柑橘香气和味道。

使用:可作为苦花和香花随锅熬煮,也适合干投使用。

适合酿制:美式淡色艾尔,琥珀艾尔,IPA。


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