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的物理脱皮技术，在不影响核桃仁原有的营养成分的基础上，去掉了苦涩的外皮，卫生级304食品加工设备，根据食品加工工艺，提出解决的方案，提高生产效率，并节约能源费用。
核桃一直都是人们认为健康的坚果之一，在民间还经常有着吃核桃可以预防心脑血管疾病。并且，核桃为突出的地方，除了它非常的接地气，在日常常见的坚果当中，如开心果、美国大杏仁、花生、腰果等等，核桃中所含有的不饱和脂肪酸含量是非常多的，其中含量较高的亚油酸，还能够达到70左右。
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