【乳糖酶食品级乳糖酶食用β-半乳糖苷酶食品添加剂】价格_批发_厂家_品牌_参数

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乳糖酶食品级乳糖酶食用β-半乳糖苷酶食品添加剂

¥ 190.00

1-499公斤起订

¥ 185.00

500-999公斤

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≥1000公斤

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10000公斤可售

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乳糖酶，别名：β-半乳糖苷酶，主要作用是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。主要用于乳品工业，可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、溶解度较大的单糖；使冰淇淋、浓缩乳、淡炼乳中乳糖结晶析出的可能性降低，同时增加甜度。

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