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型号 有效物质含量 ..
郑州豫兴玉米醇溶蛋白价格 99%含量 营养强化剂 包衣包埋辅料详细介绍
玉米醇溶蛋白 530元/公斤 25公斤/桶 CAS:9010-66
营养强化剂 包衣包埋辅料
【产品名称】玉米醇溶蛋白
【英文名称】Zein
【提取部位】玉米
【主要成分】玉米醇溶蛋白
【规 格】99（％）
【外 观】本品为黄色或淡黄色
【气 味】具有特殊的味道和色泽
【产品性状】2-氨基酸是以肽健形式 尾相连的共价多肽链。有氨基末端-NH2和羧基末端-COOH，本品较多为疏水的氨基酸相连（缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸），同时存在α-螺旋体和β-折迭片。
【检测方法】生物化学法
【溶 解 性】在80%~92%乙醇或70%~80%丙酮中易溶，在水或无水乙醇中不溶
【原料来源】本品系从玉米蛋白粉中提取所得的醇溶性蛋白。
【存储条件】本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
