黑米熟化设备整机采用不锈钢制造而成，隧道流水线结构，采用输送带传送，全自动化流线线生产，烘烤烘烤均匀，烘烤烘烤后的黑米会产生微膨化效果，吃起来酥脆可口，如果要磨粉，容易破碎，磨粉，磨粉后复水性能强。

它能将黑米等粮食从烘烤、杀菌、烘烤等工序一次完成，一步到位；一机多用的独特烘烤、烘烤技术。该设备代替了传统的烘烤、杀菌、烘烤等不同设备的一种新新型设备。操作简单方便，公司免费培训、安装。设备随时开机随时操作，方便快捷，不需要传热或预热，整个过程约3-8分钟完成。

微波焙烤的特点——能量转换效率高，加热速度快。微波炉本身不发热，而是微波能量穿透物料，使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀；并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性，而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。

公司生产的黑米烘烤机采用微波与光波相结合，对黑米同时烘烤烘烤。

黑米微波烘焙设备图片展示：