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型号 含量 ..
型号 : | 食品级 | 品牌 : | 润雨 |
有效物质含量 : | 99 | 含量 : | 99 |
产品规格 : | 1*25kg | 执行标准 : | 国标 |
主要用途 : | 甜味剂 | CAS : | 见包装 |
名称 : | 三氯蔗糖 | 是否进口 : | 否 |
货号 : | 1245 | 食品添加剂生产许可证 : | SC20 |
【产品简介】
中文名称：三氯蔗糖
中文别名：蔗糖素；蔗糖晶；三氯半乳糖。
英文名称： Sucralose
甜 度：是蔗糖的600-650倍
CAS号：56038-13-2
分子式：C12H19Cl3O8
分子量：397.64
【产品特点】
⒈ 甜度高，是蔗糖的600-650倍
⒉ 口味纯正，没有任何异味或苦涩味，甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠，这是其它任何甜味剂无法比拟的
⒊ 的安全性，ADI值15mg/kg,没有任何安全毒理方面的疑问
⒍ 不会引起龋齿，对牙齿健康有利
⒎ 具有很好的溶解性和稳定性，耐酸碱，耐高温，货架期长。
因此，该产品是当今理想的强力甜味剂。
【产品性状】
性状：白色粉末状产品，极易溶于水
【产品用途】
1.三氯蔗糖广泛应用于饮料、口香糖、乳制品、蜜饯、糖浆、面包、糕点、冰激凌、果酱、果冻、布丁等食品中；
2.高温加工工艺，如焙烤糕点、高温灭菌、喷雾干燥、挤压等食品加工工艺；
3.发酵食品；
4.保健食品等使用的低糖产品；
5.水果罐头类、蜜饯类食品的生产；
6.快速灌装饮料生产线。
【应用领域】
食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
