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玉米低聚肽特点：
1、营养丰富：含各类氨基酸，供给氨基酸及肽能营养
2、易接收：优于氨基酸或者氨基酸的接收
3、消融性：在大范围PH下完全溶于水，无浑浊现象和沉淀物产生
4、稳定性：对热稳定，组份不转变，功能不损失
植物来源以玉米蛋白为原料，经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺生产而成。
中文名称： 玉米低聚肽粉
英文名称： Corn oligopeptides powder
生产工艺：以玉米蛋白为原料，经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺生产而成的。
质量要求
性状 ：黄色或棕黄色粉末
蛋白质（以干基计） 90.0
低聚肽（以干基计） 80.0 AY
（丙氨酸-酪氨酸） 0.6
相对分子质量小于1000dt
蛋白质水解物所占比例 90.0
水分 7.0
灰分 8.0
