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食品级大豆水解复合酶 含量99% 现货直销 食品添加剂

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产品规格

74556652千克可售

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西安惠邦生物工程有限公司
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 大豆水解酶是一种针对大豆分离蛋白水解的专用复合酶制剂。主要由蛋白内切酶、蛋白外切酶和风味酶等组成。大豆水解酶改善大豆分离蛋白水解产物肽的风味,使其具有淡豆香味、无苦味、口感淡,在蛋白质食品加工中具有广泛作用。


淡黄色或白色固体粉末


 大豆水解酶改善大豆分离蛋白水解产物肽的风味,使其具有淡豆香味、无苦味、口感淡,在蛋白质食品加工中具有广泛作用。



    厂家直销食品级丙二醇脂肪酸酯乳化剂含量99现货供应示例图2

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    规格信息
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    产品属性
    型号
    食品级
    类别
    大豆水解复合酶
    品牌
    惠邦
    酶活力
    1万 ~ 10万u/gU/g
    酶活力保存率
    99%
    有效物质含量
    99%
    重金属
    0%
    产品规格
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