熬制糖稀夹层锅 骨头熬汤蒸煮锅 绿豆凉粉熬制锅 熬糖化糖用夹层锅 煮凉粉对加热温度要求比较高，要求熬煮过程中受热均匀，并且需要对凉粉进行不断地搅拌。我们公司生产的电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅还有燃气加热的夹层锅都可以根据客户的要求给配上搅拌器，转速可以固定调到需要的速度，也可以加一个变频器，可以无极调速。这样生产凉粉才不会出现糊锅现象，更适合凉粉熬煮。

熬制糖稀夹层锅的架构形态是各种各样的，根据客户的不同需求我们给客户推荐不同配置的夹层锅，蒸煮、炒制、熬制都对应不同类型的夹层锅。有的加搅拌，有的加可倾，还是专门用来卤煮漂烫用的翻筐夹层锅，意思就是产品在筐子内放入锅内卤煮，卤煮完之后只需要将产品通过翻筐倒出即可。汤料还是保留在锅内，重复使用，省事省力。很多卤煮长都用的这种设备，如周黑鸭、卤巧儿等。