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衡石副食品杀菌釜 豆干高温杀菌锅 休闲零食杀菌设备
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产品规格
999台可售
产品参数
品牌 型号 ..
诸城市衡石机械有限公司
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衡石副食品杀菌釜 豆干高温杀菌锅 休闲零食杀菌设备
衡石副食品杀菌釜 豆干高温杀菌锅 休闲零食杀菌设备从杀菌方式上分有三种：
1、热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不很均匀。
3、淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合
软包装食品的杀菌。杀菌锅可以消灭食品内百分之九十九点久久的细菌，在时间内保证食品的新鲜口感。
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