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羊蜡酸又名癸酸,为月桂油、椰子油或山苍子油水解制取月桂酸时的副产物,主要用于制取癸酸酯类产品,其酯类用作香料、湿润剂、增塑剂和食品添加剂等。白色具难闻气味的结晶。不溶于水。
中文名羊蜡酸
外文名Decanoic Acid
别 称癸酸、正癸酸、十烷酸
分子量172.26
CAS号334-48-5
外观白色结晶体。具有难闻的气味。
熔点31.5℃
沸点270℃148-150℃(1.46kPa)
相对密度0.8858(20/4℃)
折射率1.4169(40℃)
蒸汽压13 Pa (79 °C)。
水溶性 不溶于水(20℃时0.015g/100g),溶于醇、醚、苯

