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罗汉果甙 10%罗汉果甜甙 罗汉果甜苷 斯诺特现货免费拿样
产品中文名:罗汉果甙 罗汉果甜甙 罗汉果甜苷
有效成分:罗汉果甜甙 Ⅵ,罗汉果甜甙 Ⅴ
规格含量:罗汉果甜甙 10%(罗汉果总甙≥80%) HPLC
应用范围:甜味剂,可广泛应用于膨化食品、调味料、中老年食品、固体饮料、糕点、冷食、方便食品、速溶食品等。
用量约0.7%~3.0%。
有效成分:罗汉果甜苷V
C A S :88901-36-4
分子式:C60H102O29
分子量:1287.43
性状:浅黄色粉末,有罗汉果香,味极甜,甜度约为蔗糖的240倍,熔点197~201℃(分解)。
应用范围:甜味剂,可应用于各类食品、饮料
使用方法:
1. 本品在100℃中性水溶液中连续加热25h,或在120℃长时间加热,均不致破坏。
2. 本品属低热量甜味剂。




