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晟鸿定制专供低温高湿解冻设备 肉制品低温高湿解冻间 大块牛羊肉解冻机

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定制

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山东晟鸿食品机械有限公司
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低温高湿解冻机的特点

   1、解冻品质高:解冻过程中冻品中心与表面温度差始终保持在 小的范围内,结合科学合理的布风装置,确保冻品从中心到表面解冻均匀,保持食品的新鲜状态。

  2、产品的失重率低:冻品解冻过程中始终在低温高湿度环境中进行,这样解冻的食品细胞汁液流失极少,保持了食品原有的色泽风味,减少营养成分的损失,降低失重率,为食品企业减少损失,赢得利润。

  3、操作简便,适用性强:采用触屏操作,PLC全程自动化微电脑控制,可以根据不同的冻品,设定不同的解冻程序,用户根据解冻产品,选择相应解冻程序即可。解冻与冷藏工艺结合在一起,解冻程序停止后自动转为冷藏保鲜状态,可随用随取。

  4、成熟的加湿装置:经过多年的设计实践经验,解决了较低的环境温度下加湿难的问题。利用高压喷雾装置强制加湿低温空气,实际测定整个解冻过程平均相对湿度达到94%以上。

  5、良好的卫生环境:食品级不锈钢制作,结构设计合理,确保卫生无死角,满足食品安全卫生要求。可选配臭氧发生器,彻底清除空气及设备内部细菌,消除了食品的二次污染。

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规格信息
可售数量
定制

100台可售

产品属性
加工定制
是
种类
解冻设备
品牌
晟鸿
型号
定制
电压
380V
功率
1000w
产品用途
冻肉解冻
产冰量
0
外形尺寸
2400mm*2400mm*550mm
包装
简装
净重
500KG
适用范围
冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备
营销
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