香椿苗介绍：

　　香椿生食常见有凉拌香椿芽，椿芽拌豆腐，红白相间，色味俱佳，炒菜多是椿芽炒鸡蛋，炒肉丝。香椿树适应性强，南方北方都可栽植，喜光照不耐阴，对土壤要求严。主要繁殖以播种为主。树种采集应在头年10月间蒴果的果皮黄褐色时，采收蒴果收集种子，来年3月中旬下种，条播。　　香椿移栽后喷施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期。香椿芽萌发盛期温室棚原产而中部和南部。东北自辽宁南部，西至甘肃，北起内南部，南到广东广西，西南至云南均有栽培。树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。

　　香椿冬季烧毁枯枝落叶。①采种：而好采自当地或相邻地区的种源，可避免受冻害。母树以15～30年生。当10～11月蒴果由青绿转为黄褐色时，立即采集，摊晒数天，蒴果开裂，清出种子，袋装，放于通风处。每百公斤蒴果出带翅种子6～9公斤，每公斤种子6～10万粒，千粒重6～10克。　　香椿一般春秋两季造林，用1年生苗木，成活率90%以上。株行距1.5～2.0米。林地而好全垦，堤岸或“四旁”绿化可挖种植。除人工林外，还可天然下种和根蘖更新。房前屋后大多采用根蘖更新。一般6～10年生即能达到用材。