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型号 有效物质含量 ..
中文名称：维生素B2
英文名称：vitamin B2
其他名称：核黄素(riboflavin)
CAS：83-88-5
分子结构式：C17H20N4O6;
对分子质量：376.36
橘红色粉末、本品为橙黄色结晶性粉末
主要用途：
营养增补剂；着色剂。核黄素的需要量同硫胺素一样，取决于多种因素，如高温、食物成分等。低温与高温时需要量都比较高。食物中硫胺素不足，则核黄素的需要量提高。可用于谷类及其制品、饮液、乳饮料、食盐，固体饮料，配制酒，营养性固体饮料，胶基糖果，含乳固体饮料，豆奶粉、豆粉，即食早餐谷类食品，果冻，可可粉及其他口味营养型固体饮料，方便面粉包。
