¥ 52.00
1-24千克起订
¥ 50.00
25-199千克
¥ 48.00
≥200千克
100000千克可售
型号 有效物质含量 ..
蛋清粉生产厂家 蛋清粉厂家
中文名：蛋清粉
别 称：鸡蛋白粉
CAS号：52-89-1
外 观：粉末状或易松散之块状
本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
贮存：本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内，避免杂气污染，远离火源。
食品工业 蛋白粉在食品工业上应用很广泛。如可用作冰糖及糖精加工时的澄清剂；加工点心时可作为起泡剂；加工火腿肠等肉制品时用来提高弹性和切片性；加工鸡蛋干等熟蛋制品时使用；加工面制品时用来提高面筋度；加工冰淇淋、巧克力粉、清凉饮料、饼干等均有使用。
