【食品级DL-苹果酸酸味剂酸度剂除腥脱臭剂添加剂防止素菜褐变厂家直销】价格_批发_厂家_品牌_参数

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食品级DL-苹果酸酸味剂酸度剂除腥脱臭剂添加剂防止素菜褐变厂家直销

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苹果酸，又名2－羟基丁二酸，由于分子中有一个不对称碳原子，有两种立体异构体。大自然中，以三种形式存在，即D-苹果酸、L-苹果酸和其混合物DL-苹果酸。白色结晶体或结晶状粉末，有较强的吸湿性，易溶于水、乙醇，有特殊愉快的酸味。苹果酸主要用于食品和医药行业。

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