蓝天 莴笋烘烤箱 莴笋烘干箱 一键操作

莴笋，又名莴苣、千金菜、青笋等，因为莴笋口感鲜嫩爽脆，制作菜肴时可荤可素、可凉可热，因此在餐桌上经常可以觅见它的踪影。凉拌时莴笋轻脆，变作莴笋干时的韧中带脆。

莴笋干的制作方法

1. 将莴笋去皮，切成0.8－1厘米的厚片；

2. 坐锅烧水，水开后，加入少许盐和食用油，把莴笋放入焯水2分钟；

3. 将焯过水的莴笋冲凉控干水分；

4. 将莴笋片均匀的放在烘干机的架子上，推进烘干房，将温度设定55度，烘6个小时。

莴笋烘烤箱优势：

1、智能化程度高：整条生产线集中化控制，自动化程度高、节能。生产过程的各环节参数可控、可调，便于生产管理;

2、设备运行稳定：生产线设备运行稳定、前后连接顺畅，生产效率高。所有设备确保先进、实用、可靠、安全,使用寿命较长，确保能为生产工作保驾护航;

3、产品品质高：产品绿色，无污染，无添加剂;

4、现场布局合理：生产线的总体布置设计综合考虑了生产流程和公用工程的合理性，设备布置与现场协调、整齐、美观、便于操作、保养和维修。

莴笋烘烤箱构造：

1、主机：空气能热泵烘烤箱（热泵烘干机利用输入很少的电能吸收空气中的热量，用来烘干物料）

2、烘干房：聚氨酯发泡保温库房（定制），用来摆放物料，以及保温以免热量散失。

3、烤房循环系统：热风循环系统，将热量带到烘干房的每个角落提升烘干房的温度，并将物料蒸发出来的水分带走。

4、排湿排水系统：将烤房里边的高温湿热的空气大部分冷凝变成水排掉，多余的水汽通过风机排出。

5、全自动智能控制系统：按照合适的烘干工艺曲线，自动调节温度和湿度、烘干时间。

6、独特节能技术：三次废热回收除湿装置，比普通热泵烘干机提升能效30%

莴笋烘烤箱采用PLC+触摸屏可编程控制系统，可准确调控烘干过程中的各个曲线参数，温湿度调控准确度高，人性化人机触摸屏界面，操作灵敏，自动化强，智能化管理，无需人工翻动物料，无需调换烤盘和推车，无需专人值守，省心省力。烘干后的产品等级高，操作简单、方便，无需专职技术人员操作设备。温度温和，无需担心出风口区域温度过高而影响出风口产品的品质。

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