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食品级木薯淀粉 木薯淀粉使用量 生产厂家 厂家直营 现货批发 安徽同创凡星

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产品规格

100000袋可售

产品参数

主要有效成分 级别 ..

安徽同创凡星生物科技有限公司
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颜色:木薯淀粉呈白色。

没有气味:木薯淀粉无异味,适用于需精调气味的产品,例如食品和 等。

口味平淡:木薯淀粉无味道、无余味(例如玉米 ),因此较之普通淀粉更适合于需精调味道的产品,例如布丁、蛋糕和馅心西饼馅等。

浆糊清澈:木薯淀粉蒸煮后 形成的浆糊清澈透明,适合于用色素调色。这一特性对木薯淀粉用于纸张的施胶也很重要。

粘性:由于木薯原淀粉中支链淀粉与直链淀粉 的比率高达80:20,因此具有很高的尖峰粘度。这一特点适合于很多用途。同时,木薯淀粉也可通过改性消除粘性产生疏松结构,这在许多食品加工中相当重要。

冷冻-解冻稳定性高:木薯原淀粉浆糊表现出相对低的逆转性,因而在冷冻解冻循环中可防止水份丢失。这一特性还可通过改性进一步增强。


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规格信息
可售数量
暂无规格

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产品属性
主要有效成分
木薯淀粉
级别
食品级
品牌
安徽同创凡星
有效物质含量
99%
产品规格
25kg/袋
执行标准
国标
主要用途
增稠剂
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