麻辣香锅发源于巴蜀地区，以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来。以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。四川地区，湿气较重平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、家禽。所搭配的菜品事先炸过或者过水煮过，可以吸收各种肉类和配菜的鲜味，加入调料的香味，混合起来以后，成就了一锅香。

万高达味系列调料是我公司川菜烹调重要的调料，用传统工艺和优质原材料，由我公司研发团队精心研制而成的中餐餐饮调料，专业适用于全国各大连锁餐饮企业及其他餐饮终端。

万高达味干锅香锅调料是可以一物多用的，适合做香锅、干锅、烧菜、下饭菜等，适合餐馆、家庭、食堂等多环境使用，为餐饮开店客户提供香锅刚调料批发、贴牌、代加工服务。四川万高达味食品有限公司占地约16000平米，总投资达2000万元。公司注重引进先进技术，拥有先进的生产设备。公司生产管理严格，质量管理规范。公司技术力量雄厚，专业技术性强，检验设备齐全，现拥有封闭式的现代化生产车间，全车间安装10万级空气净化标准处理工程配置。公司已通过ISO9001、ISO22000、HACCP、出口食品安全管理体系认证。万高达味人“诚信、精心、尽心”服务每一位合作伙伴，帮助企业提升标准化好味道，规范标准化餐饮管理，公司一直秉承“客户的需求就是我们的追求的经营理念”，致力于打造具有国际竞争力的现代化企业。

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