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新型膨化设备的工艺是新鲜果蔬进行低温脱水到一定含量后进行膨化，不加任何添加剂。
生产过程为纯物理过程，未采用化学方法。
该设备生产过程中不产生任何环境污染，同时具有投资少、占地小、回报率高的特点。
膨化后的产品保持了果蔬的原色、原形、原味，口感香、甜、酥、脆，口味绵长。
果蔬膨化过程均在低温下进行的，不破坏果蔬的营养成分。
膨化后的果蔬易消化、易吸收、营养丰富、长期食用不会发胖。
