紫外线消毒器用途广泛，在水处理中具有很高的价值观，它是通过紫外光线的照射，破坏及改变微生物的DNA(脱氧核糖核酸)结构，使细菌当即死亡或不能繁殖后代，达到杀菌的目的。真正具有杀菌作用的是UVC紫外线，因为C波段紫外线很易被生物体的DNA吸收，尤以253.7nm左右的紫外线佳。紫外线消毒器属于纯物理消毒方法，具有简单便捷、广谱 、无二次污染、便于管理和实现自动化等优点，随着各种新型设计的紫外线灯管的推出，紫外线杀菌的应用范围也不断在扩大。

紫外线杀菌的杀菌原理是利用紫外线光子的能量破坏水体中的各种病毒，细菌以及其它致病体的DNA的结构。主要是使DNA中的各种结构键断裂或发生光化学聚合反应，例如使DNA中THYMINE二聚，从而使各种病毒，细菌以及其它致病体失去复制繁殖能力，达到灭菌的效果。

紫外线消毒器已广泛用于：

① 食品加工工业水体消毒，包括果汁、牛奶、饮料、啤酒、食用油及各类罐头、冷饮制品等用水设备。

② 医院、各类实验室用水消毒，以及高含量致病体废水消毒。

③ 生活用水消毒，包括居民住宅小区、办公大楼、自来水厂、旅馆餐厅等。

④ 生物化学制药， 生产用冷却水消毒。

⑤ 水产品加工用水净化消毒。

⑥ 游泳池、水上娱乐设施用水消毒。

⑦ 海水、淡水育苗养殖（鱼、鳗、虾、贝壳类等）用水消毒。

⑧ 电子工业用超纯水，等等。