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型号 主要营养成分 ..
L-肉碱酒石酸盐
英文名称：L-Carnitine-L-tartrate
分子式：C18H36N2O12
分子量：472.49
结构式：
技术指标：
项 目 | 指 标 |
| 鉴别 | 红外或核磁共振 |
| 外观 | 白色结晶或结晶性粉末 |
| 比旋度 | -9.5~-11.0(10%水溶液) |
| PH值 | 3.0~4.5(5%水溶液) |
| 水份 | ≤0.5% |
| 灼伤残留 | ≤0.5% |
| 溶解度 | 澄清 |
| 重金属 | ≤10ppm |
| 砷 | ≤2ppm |
| L-肉碱 | 67.2~69.2% |
| L-酒石酸 | 30.8~32.8% |
| 氯化物 | ≤0.4% |
| 总含量 | 100±2% |
包装方式：纸桶包装，25公斤/桶（净重）。
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药：保健 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、 ：洗面乳、美容霜、 、 、 等。
6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
