¥ 3350.00
1台起订
¥ 3210.00
2台
¥ 3150.00
≥3台
95台可售
加工定制 种类 ..
滚揉机的工作原理是肉质品能量转化的一个物理过程。能提高盐融性蛋白质的提取，使腌制液在肉内均匀分布，并充分被吸收，增强肉的结着力，提高产品的弹性，改善制品的切片性，防止切片时产生破碎。增强保水性，提高出品率。滚揉机适合多种产品的要求，如禽类、鱼类、牛肉等。
