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主要有效成分 级别 ..
中文名桃胶 外文名Peach gum
用途食用，化工、 、印染 又名桃花泪
成分大分子多糖
桃花泪，就是桃胶，它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。广义上讲，杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶，可以入 ，也可以简单加工后食用。其实桃树流胶是一种病理现象。
桃胶的主要成分是大分子多糖，人体缺乏相应的消化酶，因此难以消化吸收。不过桃胶也算膳食纤维，因此对于肠道健康可能有点好处，比如方便排便。
