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中文名富马酸单甲酯 外文名Monomethyl fumarate
CAS号：2756-87-8 EINECS号：220-412-6
富马酸单甲酯，具有 抑菌杀菌作用，抗菌谱广，是已知的防霉剂中抑菌能力 强的防霉抗菌剂。
1． 饲料、粮食的杀菌防霉保鲜比山梨酸钾防霉剂可多贮1/3倍以上时间。
2． 瓜果蔬菜防腐杀虫保鲜。
3． 食品及饮料。其抑菌作用比同类防腐保鲜剂高12倍。
4． 工农业、家居、日用品业。
