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肉丸高弹素肉弹素肉丸弹力素食用增脆剂保水剂牛肉丸鱼肉丸食品级添加剂莱晟优质供应

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≥500千克

产品规格

965789千克可售

产品参数

品牌 型号 ..

河南莱晟生物工程有限公司
共 3802 款在售产品
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图文详情

【产品特性】复合磷酸盐,能提升肉制品/鱼类制品的弹性、脆度、

保水作用。

【使用范围】

用于猪丸、鸡丸、牛丸、鱼丸、肉丸制品、 羹、牛肉羹。

石锅鱼、酸菜鱼,水煮鱼的鱼片处理。

鱼刺、海参、毛肚、鹅肠、猪肠等泡发作用。

烤鸭、烧烤肉串、鸡翅、猪排、牛排、鸡排等保水增脆作用的前处理。

香肠、肉肠、包子水饺等肉馅处理。

泡菜泡萝卜。

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规格信息
可售数量
暂无规格

965789千克可售

产品属性
品牌
莱晟
型号
优质
主要用途
肉丸保水增弹
产地
中国
性状
白色粉末
添加量
0.1%-0.3%
规格
1*25kg
名称
肉丸高弹素
用途
食品保水剂
产品
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