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主要有效成分 级别 ..
【产品介绍】
本产品是酵母经破壁后将其中蛋白质、核酸、维生素等抽提,再经生物酶解的富含小分子的氨基 酸、肽、核苷酸、维生素等天然活性成分的物质。其中氨基酸含量30%以上,总蛋白50%以上,核苷酸10%以 上,应用于食品、调味品、 等领域。
【产品性状】
强黄色至类白色粉末
【产品应用】
酵母葡聚糖特点:
1、天然:酵母葡聚糖是酵母细胞壁的主要成分,完全从酵母中提取得到;
2、生物活性高:具有较强的 的生物活性。
