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产品名称 化学名 ..

产品名称:α-半乳糖苷酶
CAS:9025-35-8
天然/合成:天然
提取来源:黑曲霉
级别:食品级
含量:99%
酶活力:1万酶活力 UTC-Ga50
外观:白色粉状
理化属性:白色粉末,FCC5000企标1万
下延产品:豆制食品、饮料等
运用:食品加工添加,可以豆制食品中的抗营养因子α-半乳糖苷类转化分解,改善其营养成分。
包装:25KG/纸板桶 可拆分


