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简介
产品介绍
产品名称:尿苷酸二钠
英文品名:5'-Uridylic acid,sodium salt
别名:5`-UMP,2Na;尿苷酸二钠;5'-尿苷一磷1酸,二钠盐;尿苷磷1酸二钠盐
分子式:C9H13N2O9P.2Na
分子量:368.15
产品性状
本品为无色至白色结晶或白色结晶性粉末，稍有特殊滋味。
产品用途
调味剂。
