乙二醇（ethylene glycol）又名“甘醇”、“1,2-亚乙基二醇”，简称EG。化学式为(CH2OH)2，是 简单的二元醇。乙二醇是无色无臭、有甜味液体，对动物有毒性，人类致死剂量约为1.6 g/kg。乙二醇能与水、丙酮互溶，但在醚类中溶解度较小。用作溶剂、防冻剂以及合成涤纶的原料。乙二醇的高聚物聚乙二醇（PEG）是一种相转移催化剂，也用于细胞融合；

别名甘醇

分子式：C2H6O2；

结构简式：HO-CH2CH2-OH

分子量：62.068

冰点： -12.6℃

沸点：197.3℃

密度：相对密度(水=1)1.1155(20℃）；相对密度(空气=1)2.14

外观与性状：无色、有甜味、粘稠液体

蒸汽压：0.06mmHg(0.06毫米汞柱)/20℃

闪点：111.1℃

粘度：25.66mPa.s(16℃）

表面张力：46.49 mN/m (20℃)

稳定性：稳定

燃点：418℃