豪猪栖息于的热带和亚热带，在不同类型的森林里栖息，以及在森林附近开阔地带、草原、山坡、草地或密林中。它们会游荡到附近的农业区。洞居、夜间活动、并常有一定路线。垂直分布高度为海平面和1500米之间旧大陆豪猪大多数是食草动物，以各种各样植物的根、鳞茎、水果和浆果为食。喜食瓜果、蔬菜、芭蕉苗和其他农作物。豪猪在塑造地方性职务的多样化和扩散上扮演着重要的角色，例如印度豪猪挖洞可促使许多植物的种子发芽。在农业区，它们吃花生、土豆、南瓜等农作物。非洲的豪猪还能吃对家畜来说有毒的植物。有些扫尾豪猪能够爬树，吃各种树上的果子。 豪猪能很熟练地用前爪处理食物，使劲把食物“钉”在地上，用力把它咬碎吃掉。通常情况下，豪猪单觅食，尽管有时它们也三三两两地一起吃东西。它们偶尔也吃骨头，会将骨头带到洞里，用以磨牙或吸收里面的磷酸盐。 豪猪是一种分布很广的夜行性动物，白天躲在洞里睡大觉，晚上则出来找食物吃。世界上的豪猪大体分为东西半球两大类。中国长江流域和西南各省都有豪猪分布。豪猪在南欧也能见到，是豪猪型亚目见于欧亚大陆的成员，而以东南亚种类多。

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豪猪身上原来也只有鬃毛，后来有的个体偶尔长出几根硬而长的角质化棘刺，在大自然的长期生活中遇到强敌时，棘刺发挥了御敌的主要作用。这种特征在后代繁殖中逐渐遗传下来，久而久之，棘刺便长满了全身。豪猪身上的棘刺，是由鬃毛逐渐转化的结果。