电导率是指物质在单位长度内通过的电流与两端电压之比，通常用于描述物质对电流的导通能力。电导率的单位是西门子每米（S/m）。电导率可以用来评估物质的电导性能，对于电解质溶液、金属、半导体和绝缘体等不同类型的物质，其电导率值会有所不同。

总氮是指水体中总的氮含量，包括有机氮、铵态氮、硝态氮、氨态氮等各种形式的氮。在环境保护和水质监测中，总氮是评估水体富营养化程度和污染程度的重要指标之一。对水体中的总氮进行监测和控制，有助于保护水质，预防水体富营养化和水污染。

水质仪器是用于测试水样品中各种物质浓度和性质的仪器设备。常见的水质仪器包括pH计、离子色谱仪、溶解氧仪、浑浊度计、电导率计、氨氮测试仪等。这些仪器可以用于监测饮用水、工业废水、环境水体和水产养殖水等各种水质情况，帮助人们及时发现水质问题并采取相应的措施进行处理。