很多养殖户都是直接拿酒糟来喂鸡鸭，大量酒糟取回来后，直接作为饲料给鸡鸭饲喂，刚开始鸡鸭可能会吃点，但好景不长，慢慢的，会出现吃很多不长肉不长膘、拉稀腹泻、酒精中毒等问题。那么，酒糟喂鸡喂鸭到底行不行，该怎么来处理酒糟喂鸡鸭呢？

豆渣是一种很好的代替饲料，发酵处理后可以直接喂鸡鸭等各类家禽，豆渣直接喂鸡鸭鹅的画很容易造成腹泻等病状,生豆渣也不易吸收，煮熟后喂食可以解决这些问题，但是费时费力。可以用菌码特养殖菌种发酵后喂食，发酵后的豆渣可以消除豆渣中的病菌,分解不易吸收的营养。豆渣营养丰富有效利用的好饲料.

养殖菌种在肉兔养殖中的优势好处 1、防治拉稀腹泻 益生菌进入兔子肠道内后，会形容强大的有益菌群，使兔子肠道内大肠杆菌、霉菌、球虫等致病微生物和寄生虫得到清理，调节肠道菌群的平衡，兔子排便正常，吸收好、消化好。 2、提高成活率和抗病力 使用菌码特养殖菌种菌液，使兔子的肠胃始终处于一个良性的环境中，抵抗能力会明显提升，兔子生病少，抵抗力强，免疫次数减少。 3、提高饲料吸收利用率和转化率 兔子饮用菌码特养殖菌种菌液，能激活与蛋白质和碳水化合物代谢有关的酶，从而提高它们的利用率，消化率明显的提高。同时能提高对钙、磷等多种元素的吸收利用率。 4、净化兔舍环境 兔子长时间饮用益生菌，肠道环境得到清理，兔子吸收更好，拉屎不臭，兔舍环境更好。

由于苹果渣糖份多，含有果胶质，水分含量大，所以需要用相应的辅料来吸附发酵，可以选择用甜菜渣，玉米秸秆粉（粉碎后吸附量极大），统糠粉，米糠粉，及其他较干的糟渣来吸附发酵。如果用的辅料是秸秆或甜菜渣之类的纤维原料,可以使用养殖菌种来发酵喂鸡鸭效果好。

经测定在苹果渣皮中，果皮果肉占96.2%，果籽占3.1%，果梗占0.7%，苹果渣的无氮浸出物为61.5%其中总糖15.1%，粗脂肪6.8%，粗蛋白含量6.2%。粗纤维中除了少量的果壳，果梗为木质素外，果肉、果皮多为半纤维素和纤维素，经过处理后来喂鸡也是很好的饲料原料。

使用菌码特养殖菌种发酵剂发酵后再喂才更安全更好，这样的饲料营养才更全，口感才更佳，动物更喜欢吃，另外发酵后的饲料中含有大量的有益菌，进入动物肠道后可以有效调节肠道菌群平衡，促进消化吸收能力，对动物也能起到有效的预防疾病效果。