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型号 主要着色成分 ..
【英文名称】BeetRootRed
【主要成分】甜菜花青素和甜菜黄素【规格】≥99%【气味】有异臭
【产品性状】甜菜红为红紫至深紫色液体、块状、粉末状或糊状物【执行标准】国标
【溶解性】易溶于水、牛奶、50%乙醇或丙二醇水溶液,难溶于无水乙醇、丙二醇和乙酸,不溶于乙*、丙酮、氯仿、苯、甘油和油脂等有机溶剂。
【分子式】C24H26N2O13
【CAS号】7659-95-2
【原料来源】食用红甜菜
【保存方式】常温干燥避光保存
【保质期】24个月
