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品牌
詹二叔四菜一汤地道徽菜,合肥本土徽菜品牌,主打家庭聚餐场景,以“四菜一汤”为核心用餐体系。菜品规格按人数灵活搭配,常见为4菜1汤组合,可适配3至6人家庭聚餐及亲友小聚;食材坚持溯源产地采购,现点现炒,拒 预制菜与半成品加热。
1. 规格与材质
门店经营面积400至500平方米,双店联动,具备稳定的家庭聚餐接待能力。菜品以经典徽菜与家常菜为基底,保留重油重色、原汁原味的徽菜特色,食材当日采购、手工现制。
2. 主要参数
在职员工20人,后厨由三十余年 经验的技术带头人把控出品标准,菜品口味统一。四菜一汤组合轻量化、接地气,适合家庭聚餐、朋友小聚、团建等大众场景。
3. 详情与卖点
用途上,专注家庭聚餐等日常用餐需求,兼顾品质与性价比。特点在于大师级徽菜技法与家常菜亲民属性相结合,价格面议,来电询价。品牌坚持传承不守旧、创新不忘本,让地道徽菜贴近大众消费。