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型号 有效物质含量 ..
产品名称:食用碱面
配 料:碳酸氢钠、食用碳酸钙特点:本品发酵能力强没有碱的碱性大,同样的酸性面团用量比碱适当增加。使用范围:适用于馒头、包子、烤饼等发酵食品的品质改良与快速发酵。功能:本品呈弱碱性质,能综合面团酸性,发酵能力强,增加白度、 口感。
保质期:12个月
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