1 阴离子洗涤剂

1.1 应用领域

适用于餐具中阴离子洗涤剂的快速定量检测。

1.2 技术指标

测定范围：0.5mg/L~1mg/L~10mg/L

检测方法：国标方法（GB/T 5750.4-2006）亚甲蓝法

1.3 检测试剂组成：(SJSCYX)

阴离子洗涤剂A、B检测试剂

1.4 阴离子洗涤剂的测定：

样品提取：按照每100cm²表面积使用100ml纯水的比例，将待检的餐(饮)具（碗、盘、碟、口杯、酒杯），用纯水分2-3次冲洗整个内表面，制成待检液；将匙（不包括匙柄），筷子下段（进口端约5厘米），置入适量纯水，充分振荡20次，制成待检液。

样品检测：吸取1ml待检液于5ml离心管中，加入阴离子洗涤剂A试剂0.2ml及阴离子洗涤剂B试剂0.5ml，旋紧盖子猛烈振摇30秒，静置分层后观察。

1.5结果判定：

当样品检测液下层的颜色为蓝色时，表明被测样品中含有阴离子洗涤剂，而且颜色越深，说明含量越高。可参见 《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具（GB 14934-2016）》 ，国标要求阴离子洗涤剂不得检出。